大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米花炮的问题,于是小编就整理了6个相关介绍米花炮的解答,让我们一起看看吧。
爆米花的正确方法?
原料:玉米粒2把(100克)、黄油或色拉油10克(用黄油奶香味更大些)、糖2大勺。
做法:
1、锅中加入黄油,小火热化。
2、加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
3、听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
4、可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。
方法如下:
1. 准备爆米花专用玉米粒,用量杯量取 100 克。
2. 用量杯量取 40 克黄油,放入平底锅中,用中火融化。
3. 放入 100 克爆米花专用玉米粒,盖上锅盖,不停地摇晃平底锅,使玉米粒均匀受热。
4. 等玉米粒开始爆裂时,打开锅盖,用铲子搅拌一下,接着继续不停地摇晃平底锅,直到玉米粒全部爆裂。
5. 将爆米花和黄油混合搅拌均匀,撒上适量白糖即可。
油倒入平底锅直接把糖放进去,糖融化放入玉米粒翻炒,玉米粒开始炸花赶快盖上锅盖
步骤 2
中小火不停的端起平底锅晃动,放火上几秒钟再端起平底锅晃动不停的周而复始晃动锅,最后听不到玉米粒砰砰响就可以关火了
步骤 3
赶快拿掉锅盖倒入容器凉凉
卖爆米花的利润和模式?
卖爆米花的利润主要来自于商品差价和销售量。一般情况下,爆米花的成本十分低廉,而售价却相对较高,因此商品差价较大。
此外,如果能够在高流量场所摆摊,并且能够吸引顾客,那么销售量也会很高,进而提高利润。
卖爆米花的模式一般是以摆摊的形式出现在电影院、游乐场等高流量场所,或者在商场、超市等场所设立专柜。
同时,还可以借助在线平台进行销售,例如在电商平台或者社交媒体上开设虚拟店铺。
爆米花的起源?
爆米花起源于中国宋朝,当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗,并解释说:“炒糯谷以卜,谷名勃娄,北人号糯米花。”
数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。
传统老式爆米花做法?
主料玉米1500g辅料糖精少许步骤1.将晒干的玉米倒入爆米花机里面2.加入少许糖精3.盖好机器的盖子,密封好4.将机器放置在火焰上方不远的距离5.一边摇着风扇一边转动爆米花机6.爆米花机一定要受热均匀7.在翻转10分钟时,机器里面的气压就足够了,这是利用辅助工具将机器爆开8.爆开时会产生大量白雾,甜丝丝的,暖暖的,玉米在这一瞬间就爆开成为爆米花了9.这就是爆开的爆米花,圆溜溜,香香酥酥的还很脆。
爆米花是什么?
因为是特殊玉米粒加热之后爆开了才会形成米花,所以叫爆米花。爆其实在这个词语当中是一个动词,只是因为约定俗成之后,才将该产物命名为爆米花。
开始做爆米花的时候,我们要先准备一些玉米粒,我们可以在网上购买一些那种专门制作爆米花的玉米粒,这样在制作爆米花的时候也会更加轻松一些,然后把准备好的玉米粒里面加入一些食用油,充分的搅拌均匀,等到每一粒玉米粒都沾上油以后就可以倒入锅中了
小时候农村经常有人去做爆米花,他们靠什么赚钱,怎么现在没人做了?
爆米花确实是儿时的记忆,记得那会家里条件不好,爆米花的隔不了多久就要来一次,我清楚的记得,爆一锅玉米话1毛钱,玉米,碳块都是从自己家里带,常常都是因为没有那个1毛钱不能去爆玉米花,只能眼看着有的人家爆了后,好多小孩都会去抢漏出来的玉米花,那个场景到现在都记得,不要小看那1毛钱,40多年钱还是很管用的,从下午爆到晚上很迟的时间,都是一家挨着一家在等待,爆米花的人有时只管把玉米倒进锅里,转动锅子,给谁家爆自己就去拉风箱,其余的材料都是个人的,他就赚取那个1毛钱,临到最后结束的时候,有时爆米花的人脸上都会沾上炭块的黑色,收摊总是到了很晚的时候.
看着这些图片是不是充满了回忆感.
等着长大了,爆米花的人却很少了,一年半载都不知道能碰到一次,干这个活的都是年龄大一些的,赚取一点零花钱,我记得有几次我到了侯马的新田市场门口有个老大爷,听旁边的人说快80岁了,那会连工带料8元钱一锅,我每次总会给我和朋友都买好几袋的.
最贵的一次是在重庆的城郊,我想买一锅,他说24元还不卖,他要一袋一袋卖,5元,感觉划算.
其实作为爱吃的人,都不会说价格高,本来就是几元钱。
现在物价上涨了,爆米花也挣不了几个钱,有好多人还说吃了上火,我都想说你把爆米花当饭顿顿吃,只不过现在都是吃个稀罕的.
看着这个神奇的玩意,多少年了都没有改变模样,唯一改变的就是不用拉风箱了.
今年我在阳泉看到了一个老大爷还在爆米花,我想发个视频,等了两天,第二天晚上,后面等了好几家等着爆米花,大爷在用玉米芯烧火,半天都等不到嗵的那一声,我还在想,阳泉那么多煤不用,后来又想过来了,现在谁家出来还给你带几块碳?
确实蒸的钱少,所以干爆米花的人没有多少人了.
到此,以上就是小编对于米花炮的问题就介绍到这了,希望介绍关于米花炮的6点解答对大家有用。